芽庄威士忌：The Lobby Lounge最大酒藏
InterContinental Nha Trang 的 The Lobby Lounge 拥有芽庄最丰富的威士忌选择之一。如果你想在精致而舒适的环境中坐下来认真品一杯好酒，这里是非常值得考虑的选择。酒廊位于 Level 1，落地窗可俯瞰 Nha Trang Bay，将优质烈酒与经典鸡尾酒结合在宁静的氛围中，让交谈无需与夜店音响争夺注意力。下面将介绍这里的芽庄威士忌收藏、招牌饮品，以及最适合到访的时间。
与 Nha Trang Bay 相称的优雅酒廊
- 位置： Level 1 of InterContinental Nha Trang，位于 Cookbook Café 旁边
- 营业时间： 每日上午 7:00 至晚上 10:00
- 菜单： 查看菜单
The Lobby Lounge 位于酒店接待区后方，紧邻 Cookbook Café。整面落地玻璃窗全天框住 Nha Trang Bay 的景色，而宽大的座椅和充裕的空间，让这里拥有比普通酒店咖啡馆更悠闲的节奏，而不是追求快速翻台。室内座位提供舒适的空调环境，户外区域则更适合较凉爽的早晨和夜晚。这里优雅却不会显得拘谨。你可以穿着休闲服来喝一杯越南咖啡，也可以约客户喝茶，或者晚餐后坐下来享用一杯 single malt，而不会觉得自己走错了场合。这种灵活性正是酒廊真正的优势。许多拥有海景的场所会把体验建立在嘈杂音乐或屋顶表演之上，但这家位于芽庄的海景酒吧让海湾本身成为真正的主角。空间当然很漂亮，却不会整晚忙着要求宾客为它鼓掌。
探索芽庄规模最大的威士忌收藏
The Lobby Lounge 最为人熟知的特色，是拥有芽庄规模最大的威士忌选择，汇集来自 Scotland、Japan、Ireland、the United States 以及其他知名威士忌产区的酒款。从口感顺滑、容易入口的选择，到熟成酒款和适合资深爱好者的限量版本，这里的芽庄威士忌收藏覆盖了相当广泛的风格。
精选酒款包括：
| 威士忌 | 品鉴风味 |
|---|---|
| The Macallan 21 Year Old | 拥有浓郁的干果、太妃糖与温暖香料气息，余韵悠长而顺滑。 |
| Mortlach 18 Year Old | 酒体饱满，呈现深色水果、烘烤坚果、巧克力与柔和香料的多层次风味，并以丝绒般质感取得平衡。 |
| Lagavulin 12 Year Old | 烟熏香气中带有海盐、黑胡椒和一丝柑橘气息，风格强烈却保持良好平衡。 |
| Ardbeg Corryvreckan | 浓烈泥煤烟熏、黑巧克力、黑胡椒与 espresso 风味，并由成熟水果的细微甜感加以平衡。 |
| Octomore 14.1 | 烟熏感极为突出却依然优雅，泥煤之下可感受到香草、蜂蜜、柑橘与烘烤橡木气息。 |
| GlenAllachie 12 Year Old | 葡萄干、蜂蜜、肉桂和黑巧克力风味充足，收尾顺滑而温暖。 |
除了威士忌之外，饮品菜单还延伸至精心挑选的优质烈酒和葡萄酒，让每位宾客都能根据场合和个人口味找到适合自己的选择。
同时还提供：
| Gin | 每杯价格 | 品鉴风味 |
|---|---|---|
| Tanqueray No.10 | 170,000 VND | 明亮清爽，带有葡萄柚、青柠与洋甘菊气息，收尾干净利落。 |
| Roku | 顺滑细腻，带有樱花、yuzu 与绿茶气息。 | |
| Hendrick’s | 花香清新，带有黄瓜、玫瑰和柔和的植物香气。 | |
| Song Cai Dry / Floral | 175,000–190,000 VND | 采用本土植物原料酿制的 Vietnamese craft gin，并以柑橘、草本和花香达到平衡。 |
| Monkey 47 | 260,000 VND | 层次复杂，带有莓果、柑橘、草本和柔和香料风味。 |
| Ki No Bi Kyoto Dry Gin | 310,000 VND | 优雅细致，带有 yuzu、绿茶和淡雅花香。 |
最适合到访 The Lobby Lounge 的场合
日落时分小酌
如果想一边享用喜欢的饮品，一边欣赏 Nha Trang Bay 傍晚的光线变化，下午 4:30 左右是很好的时间。虽然海岸线朝东，但酒廊依然拥有宽阔的海湾视野，天空不断变化的色彩以及平静进入夜晚的过程，为拍照和特殊场合创造出漂亮背景。The Lobby Lounge 的 Happy Hour 是指定饮品享受促销价格的特别时段，每天下午 5:00 至晚上 7:00。由于优惠内容可能有所变化，到访之前值得确认最新促销信息。
商务会面
来到芽庄的商务旅客通常需要一个足够体面、适合接待客户，同时又足够安静、能真正听清对方讲话的地方。The Lobby Lounge 很好地平衡了这两点：私密的氛围、舒适的座椅和全天饮品菜单都非常适合非正式会议，同时不必强迫所有人进入正式餐厅的场景。如果谈话需要延续到用餐时间，Cookbook Café 就在隔壁。
浪漫夜晚
寻找芽庄浪漫酒吧的情侣，并不一定需要 DJ、舞池或配着烟火端上桌的鸡尾酒。海湾景色、低调氛围以及更小巧舒适的座位布局，使 The Lobby Lounge 更适合轻松交谈，尤其适合那些觉得 beach club 带来的疲惫感大于浪漫感的旅行者。
晚餐后的 Nightcap
由于 The Lobby Lounge 与 Cookbook Café 同在 Level 1，因此在 Cookbook Café 用完晚餐后，这里自然成为下一站。当 InterContinental Nha Trang 的 Salt and Ember 自助餐开放时，你可以在 The Lobby Lounge 用一杯威士忌或 Martini 为晚餐收尾，而不是带着一顿丰盛海鲜晚餐留下的“情绪后果”立刻回房间。
在 The Lobby Lounge — InterContinental Nha Trang 体验芽庄顶级威士忌收藏
The Lobby Lounge at InterContinental Nha Trang 将这座城市规模最大的威士忌收藏、精心挑选的 gin 系列以及开阔的海湾景观汇聚在一个轻松舒适的空间中。这里不仅仅是喝酒的地方，更是一处可以在 Nha Trang Bay 从白昼逐渐转向日落时，细品优质烈酒和经典鸡尾酒的精致场所。
The Lobby Lounge 的突出之处：
- 芽庄规模最大的威士忌选择： 超过 60 款酒标，从经典 Speyside 酒款，到 Lagavulin 和 Ardbeg Corryvreckan 这样风格鲜明的 Islay 代表，同时还有出色的 Japanese 酒款以及 The Macallan 21 Year Old、Mortlach 18 Year Old 等高端选择。
- 精心挑选的 gin 收藏： 来自 14 家蒸馏厂的 22 款酒，包括国际品牌、Vietnamese-made 以及 Japanese gin。
- 落地窗海湾景观： 无论下午小酌、晚间鸡尾酒，还是晚餐后来一杯芽庄威士忌，都拥有精致舒适的环境。
- 灵活多元的氛围： 轻松的空间适合非正式会议、安静约会，或者面对海景慢慢度过夜晚。
不只是 Whisky 和 Gin：
- 全天饮品选择： 早晨可以用 Vietnamese coffee 和茶开启悠闲节奏，下午则有 smoothies 和新鲜果汁提供更轻盈的选择。
- 夜间酒吧体验： 日落之后，经典鸡尾酒和优质烈酒让整体氛围更加精致成熟。
- 晚餐后的自然延续： 在 Cookbook Café 用餐的宾客，可以前往 The Lobby Lounge，从精心策划的酒吧菜单中选择并定制适合自己的饮品。