Cookbook Café는 1층 로비 바 옆에 위치한 인터컨티넨탈 나트랑의 대표 레스토랑입니다. 다양한 라이브 쿠킹 스테이션을 통해 생동감 있고 인터랙티브한 다이닝 경험을 선사하며, 인터컨티넨탈 나트랑이 자랑하는 높은 수준의 프레젠테이션과 품질을 유지합니다. 에어컨이 완비된 쾌적한 실내에서 신선한 해산물, 숯불에 구운 고기, 베트남 특선 요리를 즐기거나, 나트랑 베이를 내려다보는 테라스에서 야외 식사를 선택하실 수 있습니다.
신선하게 준비된 다양한 요리와 함께 기분 좋은 아침을 맞이해 보세요. 상큼한 샐러드와 정성껏 만든 페이스트리부터 든든한 따뜻한 요리, 주문 즉시 조리되는 특별 메뉴까지 — 이 요리책의 모든 레시피는 완벽한 아침 뷔페의 정수를 담고 있습니다. 풍부한 맛의 조화와 균형을 이루며, 하루를 활기차게 시작할 수 있도록 세심하게 준비되었습니다.
상큼하고 부드러운 수프로 입맛을 깨워주는 시작부터 풍미 가득한 돼지고기를 완벽하게 조리해 깊은 향을 끌어내고, 진하고 부드러운 크림 소스로 완성된 이탈리안 파스타까지 — 각 코스는 균형 잡히고 만족스러운 다이닝 경험을 선사하기 위해 세심하게 준비되었습니다. 각 요리마다 맛, 식감, 그리고 프레젠테이션의 조화를 즐기며, 진정한 요리 예술의 향연을 경험해 보세요.
전통적인 쌀국수, 바삭하고 풍미 가득한 새우전, 신선하고 다양한 해산물 등 현지 별미부터 시저샐러드, 이탈리안 파스타, 프리미엄 호주산 소고기, 진하고 부드러운 치즈를 곁들인 그릴 랍스터와 같은 서양 요리까지 — 쿠크북 카페의 모든 요리는 미식가의 입맛까지 만족시킬 완벽한 맛의 향연을 선사합니다.
쿠크북 카페 – 인터컨티넨탈 나트랑에서 일본 요리의 진수를 만나보세요.
20년 이상의 경력을 가진 일본 요리 전문가 요시다 셰프가 정성껏 선보이는 새롭게 업그레이드된 일식 뷔페를 즐기실 수 있습니다.
