We use cookies to improve your experience on our website. By continuing to browse this website you are agreeing to our use of cookies. Find out more by reading Cookies OK

Cookbook Cafe

   

 

Chào đón quý khách đến với không gian ẩm thực chính của khách sạn, tọa lạc ngay ở tầng một, cạnh sảnh tiếp đón chính. Cùng khám phá không gian bếp mở, nơi phục vụ đầy ắp những món ăn phong phú của cả Việt Nam và quốc tế, bao gồm quầy hải sản tươi ngon, những lát thịt nướng than thơm lừng và các món ăn Việt Nam truyền thống. Mở cửa cả ngày, quý khách còn có thể vừa hưởng thụ bữa ăn của mình vừa ngắm nhìn toàn cảnh thành phố và đại dương ngay tại ban công nhà hàng.

Bữa sáng với tất cả các món ăn yêu thích, thêm vào đó là nước ép trái cây, phô-mai nhập khẩu và Dim Sum chế biến ngay tại nhà hàng. Chúng tôi cũng phục vụ những thức ăn dinh dưỡng với chỉ số calo được cân tính cẩn thận, chỉ số GI thấp và không chứa chất hóa học. Quý khách đi cùng trẻ nhỏ? Hãy gọi chúng tôi ngay, để có những phần bánh nướng với hình thù ngộ nghĩnh nhất.

 

Opening hour

Buffet sáng 6:30am - 10:30am
Bữa sáng A La Carte 6:30am - 11:30am
Bữa trưa A La Carte 11:00am - 05:00pm
Bữa tối A La Carte 05:00pm - 10:30pm

Download Our Menu

 

   

 Chirstmas eve  

 

TIỆC BUFFET TỐI ĐÊM TRƯỚC GIÁNG SINH

Cùng gia đình và người thân thưởng thức Tiệc Buffet Tối Đêm Trước Giáng Sinh với màn trình diễn của ban nhạc sống và sự xuất hiện của Ông Già Nôel sẽ tạo nhiều niềm vui bất ngờ cho các em nhỏ.Hãy cùng thưởng thức các hương vị truyền thống như gà tây nướng, tôm hùm, cua càng xanh, cua đá, hàu Pháp, gan ngỗng Pháp, sò điệp Nhật Bản, bò Wagyu, bò Úc Black Angus, bò Úc Tajima, cừu New Zealand, các món ăn truyền thống Việt Nam, cá tươi Nha Trang, phô mai và nhiều món tráng miệng Giáng Sinh hấp dẫn.

Cookbook Cafe

24 tháng Mười Hai 2019 | 18:00 - 22:00

VND 2,900,000++ một khách, phục vụ không giới hạn rượu vang, bia tươi và nước ngọt

VND 1,450,000++ một trẻ em

Điều khoản và điều kiện: Giảm 15% khi đặt trước ngày 20 tháng Mười Hai 2019. Vui lòng thanh toán toàn bộ chi phí khi đặt chỗ. Phục vụ theo thứ tự liên hệ. Tùy theo trình trạng đặt chỗ.

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 Dinning Chirstmas  

TIỆC BUFFET TỐI ĐÊM GIÁNG SINH

Hãy đón mừng một mùa Giáng Sinh thật đặc biệt và thưởng thức tiệc buffet tối cùng gia đình và bạn bè tại nhà hàng Cookbook Cafe. Phục vụ gà tây truyền thống, BBQ bò Úc black angus và các món tráng miệng Giáng Sinh đặc sắc sẽ làm tăng thêm hương vị mùa lễ hội. Và đừng quên quầy buffet hải sản tươi sống phục vụ tôm sú, cua càng xanh, vẹm New Zealand, tôm hùm đất, hàu sống và nhiều hải sản khác.

Cookbook Cafe

25 tháng Mười Hai 2019 | 17:30 - 21:30

VND 1,530,000++ một khách, phục vụ không giới hạn bia tươi và nước ngọt
VND 765,000++ một trẻ em

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 NEW YEAR' S EVE CULINARY  

TIỆC TỐI ĐÊM GIAO THỪA

Đón chào Năm Mới thật phong cách tại InterContinental Nha Trang. Cho phép các đầu bếp tài năng của chúng tôi đưa bạn qua những hành trình ẩm thực toàn cầu, với quầy buffet hải sản nổi tiếng tươi ngon và phong phú trong khi hòa mình vào không khí âm nhạc mùa lễ hội. Và tham gia chương trình đếm ngược thời gian tại khu vực tiền sảnh với một ly rượu vang sủi để đón chào năm 2020.

Cookbook Cafe

31 tháng Mười Hai 2019 | 19:00 đến trễ

VND 2,989,000++ một khách, phục vụ không giới hạn rượu vang, bia tươi và nước ngọt

VND 1,494,000++ một trẻ emĐiều khoản và điều kiện: Giảm 15% khi đặt trước ngày 20 tháng Mười Hai 2019.

Vui lòng thanh toán toàn bộ chi phí khi đặt chỗ. Phục vụ theo thứ tự liên hệ. Tùy theo trình trạng đặt chỗ.

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 platter  

MÂM HẢI SẢN THƯỢNG HẠNG

Mâm Hải Sản Thượng Hạng tại InterContinental qui tụ nhiều loại hải sản tươi ngon và nổi tiếng của vùng biển Nha Trang, như  tôm hùm, cua biển, tôm sú, hàu sống và sò biển, được phục vụ kết hợp cùng nhiều loại salad tươi ngon. Một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp không nên bỏ lỡ.

COOKBOOK CAFE

Chủ Nhật đến Thứ Tư (trừ các ngày 24, 25 và 31 tháng Mười Hai 2019)
17:30 - 21:30

VND 1,350,000++ cho hai khách, phục vụ kèm thức uống cho mỗi khách (tự chọn một ly rượu vang hoặc bia tươi hoặc nước ngọt)

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 buffet  

BUFFET HẢI SẢN  KIỂU INTERCONTINENTAL

Nha Trang là thiên đường hải sản Việt và tiệc buffet hải sản nổi tiếng của chúng tôi phục vụ tất cả các loại hải sản tươi ngon mà thiên nhiên ưu đãi, một vài món ngon có thể kể đến như Tôm Hùm Nướng Phô Mai, Hàu Sống, Cua Nướng BBQ, và Tôm Tươi. Tất cả đều được chuẩn bị bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm.

COOKBOOK CAFE
Thứ Năm đến Thứ Bảy
17:30 - 21:30
Gói 1 - Buffet hải sản với 1 con tôm hùm: VND 1,100,000++ một khách, phục vụ không giới hạn bia tươi và nước ngọt

Gói 2 - Buffet hải sản không giới hạn tôm hùm: VND 1,500,000++ một khách, phục vụ không giới hạn bia tươi và nước ngọt

Gói không giới hạn rượu vang: VND 390,000++* Giảm 10% khi khách hàng đặt bàn trước 24 giờ

* Khách hàng phải mua cùng một gói buffet cho cả bàn

* Giảm 10% cho người dân Khánh Hòa (khi xuất trình CMND hoặc bằng lái xe)

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 class  

LỚP HỌC LÀM BÁNH GIÁNG SINH

Lớp học làm bánh Giáng Sinh sẽ là một dịp để các bé được vui chơi và tự tay chuẩn bị những Ngôi Nhà Bánh Gừng và Cây Thông Giáng Sinh xinh xắn. Đây sẽ là một hoạt động thú vị cho các bé trong mùa Giáng Sinh năm nay.

Cookbook Cafe

23 tháng Mười Hai 2019, 14:00 - 16:00

VND 350,000++ một bé, bao gồm tạp dề, mũ đầu bếp và bằng chứng nhận

Điều khoản và điều kiện: Giảm 15% khi đặt trước ngày 20 tháng Mười Hai 2019. Phụ huynh hoặc người trông trẻ tham dự miễn phí. Trẻ em dưới 12 tuổi phải đi cùng người lớn. Tùy theo tình trạng đặt chỗ.

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 beef  

BÒ WAGYU ÚC VÀ BÍT TẾT KIỂU TOMAHAWK TRỨ DANH

Bò Wagyu Úc (với những vân cẩm thạch trứ danh) và bít tết kiểu Tomahawk (phần to nhất gồm cả thịt và xương sườn với hình dạng như chiếc rìu) là một trong những loại thịt bò hảo hạng và cao cấp nhất, nổi tiếng với độ mềm mượt, thơm ngon và mọng nước. Hãy cùng trải nghiệm hương vị độc đáo và đặc sắc tại Cookbook Cafe trong tháng này nhé.

COOKBOOK CAFE

Chủ Nhật đến Thứ Tư (trừ các ngày 24, 25 và 31 tháng Mười Hai 2019)
17:30 - 21:30

VND 988,000++ cho hai khách, phục vụ kèm thức uống cho mỗi khách (tự chọn một ly rượu vang hoặc bia tươi hoặc nước ngọt)

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 lobter  


MÓN NGON TỪ TÔM HÙM NHA TRANG

Hầu hết mọi người đều yêu thích tôm hùm vì hương vị ngon, ngọt và mọng nước trong từng thớ thịt. Hãy cùng nhau thưởng thức những món ngon chế biến từ tôm hùm và nâng tầm vị giác với thực đơn bốn món đặc sắc. Một phong cách ẩm thực sành điệu kiểu Pháp bạn nên trải nghiệm.

COOKBOOK CAFE

Chủ Nhật đến Thứ Tư (trừ các ngày 24, 25 và 31 tháng Mười Hai 2019)
17:30 - 21:30

VND 680,000++ một khách, bao gồm một ly rượu vang

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 family  

 


MÓN NGON THUẦN VIỆT

Cùng ngồi bên nhau trong bữa cơm gia đình chính là một niềm hạnh phúc trong cuộc sống. Tại InterContinental Nha Trang, bạn có thể thưởng thức thực đơn trưa tuyệt hảo và cho phép các đầu bếp đảm nhiệm các công đoạn phục vụ. Bạn chỉ cần thư giãn và tận hưởng hương vị các món ăn Việt Nam, những món ngon đã mang lại danh tiếng toàn cầu cho ẩm thực Việt.

COOKBOOK CAFE

Hàng ngày, 11:30 - 14:30

VND 550,000++ cho hai khách

VND 800,000++ cho ba khách

VND 1,000,000++ cho bốn khách

** Phụ thu VND 240,000++ một khách, từ khách thứ năm (5) trở lên

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

 

class

 

LỚP HỌC NẤU ĂN TẠI INTERCONTINENTAL

Dù bạn là người mới học nghề hay đã có nền tảng trong việc nấu nướng, chúng tôi tin rằng lớp học nấu ăn này sẽ mang đến niềm vui và nhiều điều thú vị về văn hóa Việt Nam cũng như trải nghiệm cách nấu ăn của người Việt Nam.Tại lớp học nấu ăn InterContinental, bạn sẽ cùng đầu bếp khách sạn đi chợ địa phương, học nấu ăn trong vòng 1.5 giờ và thưởng thức thực đơn bốn món tại nhà hàng

Cookbook Cafe.

Tổ chức hàng ngày, từ 10:30 trở đi
VND 850,000++ một người
VND 1,000,000++ một khách (bao gồm đi chợ cùng đầu bếp)

Điều khoản và điều kiện: Ưu tiên khách hàng đặt trước. Tối thiểu 2 người và tối đa 5 người một lớp học. Vui lòng đặt trước 48 tiếng. Tùy thuộc vào tình trạng đặt chỗ.

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

     
 combo  

ĐÓN NGÀY MỚI THẬT PHONG CÁCH

Cà Phê Sữa Đá” là một thức uống rất đặc trưng thể hiện hương vị cà phê thơm ngon và đậm đà của Việt Nam. Đến với Lobby Lounge, bạn có thể vừa nhâm nhi tách cà phê rang xay chọn lọc từ bốn vùng nguyên liệu nổi tiếng ở Việt Nam vừa phóng tầm mắt ra đại dương bao la để thư giãn. Hoặc cũng có thể thưởng thức chiếc bánh thơm lừng hay một loại súp yêu thích, trong khi ngắm nhìn cảnh biển tuyệt đẹp vào mỗi sáng.

LOBBY LOUNGE

Hàng ngày, 6:30 - 10:30

VND 79,000++ gồm một ly cà phê và một chiếc bánh

VND 119,000++ gồm một ly cà phê và một phần Bánh Mì hoặc Bánh Cuốn

VND 149,000++ gồm một ly cà phê và một món Súp hoặc Bò Kho hoặc Mì Xào

VND 149,000++ gồm một ly cà phê và bánh mì baguette ốp la

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

   

 

birthday  

MỪNG SINH NHẬT THEO CÁCH RIÊNG CỦA BẠN

Gần đến ngày sinh nhật? Hãy tổ chức một đêm sinh nhật thật phong cách tại InterContinental Nha Trang. Đặt tiệc cho 10 khách trở lên sẽ nhận được 20% giảm giá như là món quà khách sạn dành tặng bạn. Ngoài ra, bạn còn được tặng một bánh sinh nhật, một chai rượu, hoa để bàn, bong bóng trang trí, phục vụ bia tươi và nước ngọt không giới hạn.

COOKBOOK CAFE

Thứ Năm đến Thứ Bảy

17:30 - 21:30

VND 1,100,000++ một khách, phục vụ bia tươi và nước ngọt không giới hạn.

Điều khoản và điều kiện: Giảm 20% cho nhóm khách từ 10 người trở lên. Vui lòng đặt trước 48 tiếng. Tùy thuộc vào tình trạng đặt chỗ.

Điện thoại: +84 258 388 7777 hoặc email fb.reservation@icnhatrang.com

Nhấn vào đây để đặt bàn với chúng tôi

NHÀ HÀNG & BAR KHÁC

The Lobby barAqualine Bar

Kết nối với chúng tôi

Instagram LinkedIn